Profil & Menydesign
Severdigheter og landemerker fra England – presentert i frukt, grønt
og frokostblanding. Her finner du blant annet dronning Elisabeth nobelt portrettert i potetstappe og kronet med minimais, Abbey road brolagt med
ris i soyasaus og gode intensjoner – og Big Ben konstruert av saltstenger.
En slående visuell løsning som kombinerer råvarer fra meny med et konsept
i tråd med serveringsstedets britiske profil. Til bruk på menyer, plakater, nettsider
og accessories i baren.
Vel bekomme!
Design i utvalg:
Samarbeidsprosjekt med Maren Foldvik, Morten Halvorsen (Westerdals).
Big Ben: Saltstenger, sopp, brunt sukker, soyasaus, kaffe
Prins Charles: potetstappe, rødbeter, spaghetti, kjøttdeig, syltetøy
Dronning Elisabeth: potetstappe, rødbeter, mais, paprika, sopp, soyasaus
Abbey road: Salat, brokkoli, saltstenger, sopp, ris, spaghetti, soyasaus
Ravnene i Tower of London: Aubergine, gulrot, sopp, saltstenger druer
Kulturlandskap: brokkoli, persille, spaghetti, appelsin, blomkål, bønner, knekkebrød
Politi: aubergine, tomatsaus, ris, sopp, pepperfrø
